המפה של ניצן לצפון איטליהצפון איטליה

הגענו לשבועיים בצפון איטליה בעיצומה של המלחמה עם איראן, ובפעם הראשונה בחיי – טסתי בלי שיעורי בית מוכנים. בהתאם, היו לא מעט נפילות בדרך ומלא פסטות כמעט מדויקות. אבל בסוף, מוורונה, דרך פירנצה וטוסקנה ועד מילאנו, הצלחתי למצוא כמה מסעדות (ולא מעט מאפיות) ששוות את העצירה שלכם. זו מפה של חבל ארץ ענק עם מעט מאד המלצות בכל עיר, אבל היא לגמרי התחלה טובה לטיול כזה. הנה המפה המשולבת לכל נקודה במסלול. ואם לסמן מקום אחד בכל המרחב שממש שווה הגעה - Azienda Agricola Casagori Ristorante בטוסקנה - חווה אורגנית שמגישה ארוחת פארם-טו-טייבל מטורפת בסגנון ׳אכול כפי יכולתך׳ (35 יורו לאדם למזון). היין שם מופלא (חובה לקנות בקבוק הביתה), והנוף… אוי הנוף.